こんにちは、武井です！

 

『国境の長いトンネルを抜けると雪国であった』……ならぬ、朝起きると窓の外は雪国でした((+_+))

遂にきてしまった、この季節。喜んでいるのはうちの小さな怪獣（３歳）だけです。

例年よりずいぶん遅かったようですが、いよいよ札幌も本格的に雪が降り始めましたね。

 

冬といえば、鍋。

野菜もたくさん食べられるし、あたたまるし、何より簡単（ここが大事）！！

それに、テーブルで熱々のお鍋のふたを開ける瞬間って、なんだか特別感がある気がしませんか？

今年我が家で、いえ私個人的に食べたいのは、

 

【静岡おでん】です！

※以前現地でいただいたのですが、写真が見当たらず…画像お借りしております。

ありがとうございますm(__)m

時折テレビや雑誌で紹介されているので、ご存じの方も多いのではないでしょうか(*^_^*)

おでんといえば黄金色のお出汁がお馴染みなので、いざご対面したときは本当に見た目が真っ黒！で、びっくりした記憶があります(笑)。

でも、優しいお味でとても美味しかったんですよ～。だし粉をかけるのがお決まりなんですよね。

 

静岡の友人を訪ねるたびにおねだりして連れて行ってもらっていましたが、どうやらお取り寄せもある模様。

久々に食べたいなぁ～。いや、どうせなら作ってみたい！作り立てを食べたい！！

でも、黒はんぺん…これは欠かせないけど、北海道ではきっと売ってないですよね((+_+))

いっそ、雪のない静岡までひとっ飛び旅行しちゃう！？…なんて楽しい想像が膨らみます。

 

よし、今夜は…おでん煮込もうかな！

 

それでは、また★